文章插图 最近天气太冷了,总想吃点热乎乎的,老伴儿说,咱们好久没吃年糕了;听他这么一说,想想还正是,那今儿赶紧安排上了; 家人都爱吃年糕,尤其是韩式炒年糕,红彤彤地冒着热气,光看着就要流口水了;汤汁酸辣咸甜鲜
随着冬奥会的圆满成功,我国与全球各国的运动员都留下了一段美好回忆,而韩国队可能是例外。从抵达张家口奥运村的第一天开始就疯狂抱怨,不是吐槽冬奥餐厅伙食太难吃,就是扬言要空运泡菜,甚至有韩国选手表示韩国食物“胜过”中餐太多,中国根本不会做美食。对韩国人来说,泡菜和方便面就是“命”一样重要的东西,他们吃不惯中国食物也很正常。 2023-05-08 01:34:32 0 0
【 老陈醋|山西老陈醋,到底有何特色?】新华社太原1月28日电(采访人员刘翔霄、王学涛、杨晨光)有着“北醋”之称的山西老陈醋,是很多人心目中的如意年货。新春将至,不来一壶正宗的山西老陈醋,怎知其名不虚传? 山西老陈醋集团名誉董事长、老陈醋酿制技艺国家级非遗传承人郭俊陆告诉采访人员,山西老陈醋滋味柔和、回味绵长,以其独特的色、香醇浓著称于世,并富含氨基酸。从明代起,山西老陈醋发祥地清徐县就创制了老陈醋的独特酿制技艺。 2023-05-08 01:31:12 0 0
文章插图 免揉面免整形 By 苗果果果 用料
爆炒猪肝是很常见的一道菜 , 但很多人不知道的是 , 这道菜吃不对甚至可能导致急性肝衰竭 。 据浙江大学医学院附属第一医院官方微信公众号2022年2月刊发了一个病例:52岁的浙江衢州人李大爷喜欢美食 , 经常约上两三好友 , 到周边的农家乐里“打牙祭” 。 天气变冷 , 他更是火锅、砂锅、炒菜轮流来 , 再配上几两高粱烧 。 众多美食中 , 老李最爱吃青红椒爆炒猪肝 , 每次外出聚餐都要来上一盘 。 ① 2023-05-08 01:24:32 0 0
80公斤的整猪送货上门、鞭炮状羊肉卷让你不忍动筷、会爆浆的八宝饭直接吃到醉、买预制年菜配赠“上镜”锅具……春节“驾到” , 杀猪宰羊、放歌会饮的浓浓年味儿中 , 一大波“奇葩”年货组成的气氛担当也正式上线 。 “杀年猪”是不少省份的过年习俗 。 在杭州市民吴女士的记忆里 , 杀猪、分肉属于春节的独有仪式 , “小时候 , 把膘肥体壮的整头土猪大卸八块 , 热闹非凡 , 做成味蕾盛宴后的那种肉香更是至今难忘 。 ” 2023-05-08 01:21:12 0 0
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文章插图 试过各种海参的做法,宝宝都不爱吃,今天解锁新做法,好吃到停不下来,一口气吃了5个。宝宝花样早餐214 By 苏畅e 用料
本期导读:唐山最出名的7道名菜,每道菜都是唐山人的心头爱,你吃过几道? 唐山是河北省辖地级市,地处华北和东北通道的咽喉要地,素有“北方瓷都”之称。另外,唐山还是中国评剧的发源地,有皮影、评剧、乐亭大鼓三种国家级非物质文化遗产,被称为“冀东三支花”。 唐山菜属于冀菜系,而冀菜又分为三大流派,分别是以张家口和承德为代表的京北风味菜,以唐山和秦皇岛为代表的京东风味菜和以保定、石家庄等为代表的京南风味菜,而唐山所代表
文章插图 食材:面粉 鸡蛋 韭菜 豆腐 特点:巧吃春季时令菜。初春当然要吃二月韭,堪称“春菜第一美食”。可是韭菜虽好却是发热之物,专家教您韭菜巧搭一类清热食物,中和韭菜的热性,到底这类食物有哪些?而且何亮大厨教您一道韭香豆
文章插图 米粉本身没有味道,但在吸饱了汤汁后,滋味变得十分浓郁。芹菜炒粉是一道非常好吃的快手菜,添加了肉丝和鸡蛋,营养更为全面。 By 九_儿 用料
文章插图 萝卜丝带鱼,荤素搭配,营养均衡,是一道不错的美食。 By 艺术家妈妈 用料
中新网9月6日电 户外美食趣味真人秀节目《打卡吧!吃货团》正在热播 。 新一期节目中 , 吃货团成员们来到了THE9-刘雨昕的故乡贵阳 。 文章图片 THE9-刘雨昕 2023-05-08 00:57:52 0 0
茄汁焖鱼的做法 文章插图 1.鲤鱼从鱼肚,鱼脊顺着一剖两半,在分成小块2.大蒜和姜都切成末状3.鱼块中放入料酒,姜蒜和盐拌匀4.腌渍半小时,中途翻拌几次5.炒锅放油,油多一点
文章插图 成都有一段时间特别流行烤猪蹄,热腾腾,香辣辣,猪皮Q弹有嚼劲,吃起来也不腻。 就是卖得太贵了,不能一次吃个过瘾,还是自己在家里做比较实在,哈哈哈。 其实也挺简单的,宵夜绝绝子,不妨试试。 <
文章插图 By 快乐每一天lxku 用料
文章插图 今年的年菜增加了芫爆肚丝,自己卤的猪肚,加芫荽爆香,胡椒粉一定要多加,老爸的最爱。 By 马小厨77 用料
说起灌汤包,大家都吃过吗?灌汤包是一种面食,吃起来外皮很薄,馅料鲜嫩入味,而且咬一口灌汤包,里面的汁水都流出来,一看就很好吃,只是灌汤包比较小,两三口一个包子,越吃越过瘾,尤其是爱吃面食的朋友们,灌汤包深受你们的欢迎,天冷了,少吃饺子馅饼多吃它,皮薄馅多又多汁,深秋吃身体棒! 2023-05-08 00:41:12 0 0
“南宛北季”烤肉宛、烤肉季的酱货礼盒,鸿宾楼的半成品年夜饭,又一顺从面点、酱货到半成品年夜饭的套餐,曲园酒楼的大鱼头年夜饭已经开始销售,12月30日,北京青年报采访人员从聚德华天了解到,各家老字号年货礼盒已经在元旦前纷纷亮相,助力京城百姓备年货、过好节。 【 南宛北季|老字号年货齐上阵 助百姓过实惠大年】 2023-05-08 00:37:52 0 0
椒盐香煎小土豆 文章插图 1.把小土豆洗净后放入水中煮熟,筷子能插入即可2.把土豆用刀轻轻压扁待用;3.锅里放油,把土豆放入锅中,先不要翻动,三四分钟后待一面煎成金黄色了再轻轻晃动锅子,