您知道吗？家中的厨房其实也是个小小的中药铺，因为很多常用的调料是预防和治疗疾病的中药。 文章插图 大葱不仅是调料，许多经典美食如葱烧海参、葱爆羊肉都少不了它的身影。它又被称为“和事菜”，
文章插图 宝宝餐蔓越莓软曲奇 月龄：24m+ 食材：黄油100g、过筛的红糖25g、白糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉160g、泡打粉或者小苏打2g、蔓越莓或者耐热巧克力豆若干 By 欢妹儿美食分
文章插图 By 阳光之美食 用料
葱爆鸭块 文章插图 食材：板鸭一只、盐50克、鸡精10克、白糖50克、料酒50克、醋50克、酱油20克、葱150克、辣椒若干做法：1.将葱洗净切成滚刀块，板鸭切成大块后2.将板鸭块煮熟，捞出后用干淀
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过年吃饺子、元宵吃汤圆、端午吃粽子、中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃！吃！吃！吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别：一分土地也不能丢，谁知道上面会长出什么好吃！正是中国对于吃的热衷，中国对于美食也有着独特的研究。中国是一个餐饮文化大国。长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、风味相近，知名度较高，并为群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。中国人是一个讲究吃
大学食堂带给你的，是下课后走在路上闻到的饭香，是在熙熙攘攘的食堂里，与朋友边吃边聊，满口都是怀念的味道。这些都是无论你走多远，你会怀念着的“西索味道”……今天一起跟着@上海外国语大学 食堂大厨，来学习一道“酱爆排骨”。 文
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文章插图 By 饭饭能手 用料
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文章插图 老公喜欢吃麻辣小龙虾，我想到了泡椒鸡爪我还没做过，于是做了这个麻辣的凤爪给他吃，给小孩呢做了柠檬凤爪，她们很喜欢吃，这次已经是第三次做了，第一次做一斤，第二次做两斤，第三次做了三斤，哈哈哈，越来越熟练了，她们呢吃了还想吃…… By 家有三宝bao
红烧肉是大部分人都比较喜欢吃的菜品，它属于一道硬菜，一般外出吃饭时大家都会点，因此红烧肉一直都是饭店点击率很高的美食，但其实红烧肉的做法特别简单，自己在家完全也能轻松搞定，尤其是逢年过节家中有客人时，这道菜不仅好吃解馋，也会让主家十分有面子，大家都喜欢。今天就为大家分享一道红烧肉的烹饪做法，简单易学，营养美味，做好的红烧肉老少皆宜，全家都喜欢。 2023-05-09 08:31:24 0 0
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文章插图 家人爱吃巧克力口味的蛋糕， 最近就做了几种不同款式的。 就陆陆续续分享一些吧～ By 张哈哈在厨房 用料
天津位于九河下梢 ， 上有白洋淀 ， 下有渤海湾 ， 水产十分丰富 ， 靠水吃水 ， 天津人向来有吃水产鱼虾的习惯 。 我曾读过清代天津文人于扬献写的《津门食品诗序》 ， 文章开宗明义地写道：“津邑濒海 ， 号鱼米之乡 。 鳞爪鲜肥 ， 四时继美充足 ， 脍炙人口 。 凡海盐河淡应时而登者 ， 素封家必争购先尝 ， 不惜资费 。 虽贫窭士 ， 亦多竭尽尤效 ， 相率成风 。 ”就是说 ， 河海鲜一上市 ， 不管是富人穷人都争先购买品尝 ， 就是再穷也不放过这一良机而亏了肚子 。 2023-05-09 08:18:04 0 0
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· · 又见巴浪鱼 作者 / 洪根盛 原载于《厦门日报》城市副刊 中午 ， 单位食堂做了道炸巴浪鱼 。 一盘鱼装得满满的 ， 炸的焦黄 ， 还有余温 ， 散发着姜醋腌制过的香味 ， 煞是诱人 。 2023-05-09 08:11:24 0 0
春季到来，万物复苏 鸟语花香，气温逐渐升高 各种花陆续开放，很多树木也都展开枝芽 与生机勃勃的景象一同到来的 还有春困 文章插图 正值春暖花开的季节 或许，你需要
