黄油|想要滋阴补血吗?这道外酥里软的蔓越莓曲奇少不了
admin
2023-05-09 09:08:04
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黄油|想要滋阴补血吗?这道外酥里软的蔓越莓曲奇少不了
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宝宝餐蔓越莓软曲奇 月龄:24m+ 食材:黄油100g、过筛的红糖25g、白糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉160g、泡打粉或者小苏打2g、蔓越莓或者耐热巧克力豆若干
By 欢妹儿美食分享
用料

  • 低筋面粉 160g
  • 过筛红糖 125g
  • 白糖 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 100g
  • 泡打粉或者小苏打 2g
  • 蔓越莓或者耐热巧克力豆 若干
做法步骤
黄油|想要滋阴补血吗?这道外酥里软的蔓越莓曲奇少不了
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1、准备好全部食材
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2、室内软化的黄油里加入过筛好的红糖
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3、再倒入白糖
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4、一起打发至蓬松羽化
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5、再加入蛋液,分3-5次搅拌均匀后分次倒入!
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6、再加入过筛好的低筋面粉,泡打粉或者小苏打,果干
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7、搅拌均匀后揉成球轻轻按压成饼,烤箱预热170度烤15-18分钟
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8、晾凉后摆盘,蔓越莓曲奇就完成了!外酥里嫩的真好吃!!
小贴士根据自家烤箱的功率进行操作哟!!注意观察,以免烤过头了!
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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