大蒜苗|孜然蒜香烤羊肉
admin
2023-05-09 20:31:28
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By lisa19887
用料
- 羊排肉 800g
- 烧烤撒料 适量
- 薄盐 薄盐
- 海天烧烤汁 适量
- 酱油 适量
- 葡萄酒 适量
- 致美斋香肉酱 适量
- 蒜头 1整个
- 大蒜苗 3棵
- 黑胡椒粉 适量
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1、把羊肉清洗干净后，撒上盐，酱油、烧烤汁、葡萄酒、香肉酱、大蒜、蒜头、黑胡椒粉，腌制一会。放入烤箱，上下火，没预热，220度左右烤40分钟。
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2、取出，撒上烧烤料，再撒大蒜苗，200度烤10分钟。
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3、烤成金黄色，可以配上饭，或者小酒也是不错的。
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