五花肉|魔芋烧肉
admin
2023-05-06 23:57:42
0次
文章插图
【 五花肉|魔芋烧肉】By 芡芡的小厨房
用料
- 魔芋 1000g
- 五花肉 250g
- 酸菜 适量
- 泡椒 4个
- 二荆条 6个
- 姜蒜 适量
- 老抽 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 花椒 适量
- 姜蒜 适量
文章插图
1、准备以上食材。1.魔芋切条，先过一下水。水开后放魔芋，再次水开后煮两三分钟即可，起锅过凉水。2.五花肉切条。3.酸菜切丝。4.泡椒和二荆条切断。5.姜蒜拍碎。
文章插图
2、锅中放油，先放入五花肉煸炒一会，放几粒花椒。
文章插图
3、五花肉煸炒至带一点焦黄色放入酸菜和泡椒翻炒，炒出香味。
文章插图
4、1.放入姜蒜炒香2.放入一勺豆辨酱炒出至红油。3.放入一勺蚝油、一勺老抽。4.放入适量清水，加入盐和鸡精调味。水开后转中小火熬煮一分钟。
文章插图
5、开大火放入魔芋，水开后转中小火煮七八分钟（这个时候魔芋比较嫩，如果喜欢吃老一点的可以多煮一会），期间翻转几次， 以便魔芋更好入味。
文章插图
6、加入干辣椒，转大火翻炒一分钟。
文章插图
7、起锅装盘，撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
相关内容
热门资讯
78岁老汉爱上年轻女子，一开心...
文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
九寨沟几月份去最好|九寨沟几月...
九寨沟几月份去最好（九寨沟几月份去最合适？）九寨沟的美是怎样的，眼里装不下的美，相机拍不出的美，忘乎...
废旧物品手工制作|用家里的废旧...
废旧物品手工制作（用家里的废旧物品做手工）1、漂亮花瓶2、DIY地毯【废旧物品手工制作|用家里的废旧...
都说这德国蓝牙音箱干过了Bos...
【都说这德国蓝牙音箱干过了Bose迷你经典，拆它没商量】文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
苹果又上热搜，这玩法太骚了
文章图片文章图片【苹果又上热搜，这玩法太骚了】文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图...
挑战2个月不动手，真听话还能扫...
文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
可智能识别脏污，懒人无脑式鲸灵...
文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
我国最大的海南海简介南海必须守...
大家对于我国的南海肯定都耳目共闻，都是有一定的了解的 。南海是我国最大的海，也是最近出问题比较多的一...