方糕|开胃暖身的炒烤羊肉，鲜嫩超美味！
admin
2023-04-29 15:16:02
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text":"【方糕|开胃暖身的炒烤羊肉，鲜嫩超美味！】冬天很适合吃炖羊肉汤 ， 吃羊肉锅 ， 羊肉作为冬天温补的利器 ， 营养价值高 ， 老少皆宜 。 除了炖着吃 ， 炒着吃也很不错 ， 家常小炒羊肉就是很多家庭会准备的一道菜 ， 这里给大家分享一个炒烤羊肉 ， 小炒羊肉中加点孜然更美味~
食材：羊肉、洋葱丝、香菜、大葱、熟芝麻、糖、孜然、五行麻辣酱
做法：
1、羊肉切小片 ， 放入锅中焯水备用 。 洋葱、大葱切成丝 。
2、锅中加油下入洋葱煸炒至5成熟捞出备用 ， 羊肉中添加洋葱丝有利于提鲜
3、锅中加油下入葱丝、羊肉、盐、酱油、料酒、孜然、糖、五行麻辣酱煸炒均匀 ， 让五行麻辣酱激发出麻辣的口感
4、加入香菜和熟芝麻 ， 就可以出锅了 ， 将炒好的羊肉放在准备好的洋葱丝上即可 。
五行麻辣酱 ， 味道麻辣鲜香 ， 是做各种小炒的好帮手！
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