爆炒|这道爆炒猪小肠发到朋友圈，留言全说被馋哭
admin
2023-05-26 03:39:31
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猪小肠一不处理干净就会有腥臭味，所以记得清洗干净哦
By 阳光艳丽
用料
- 猪小肠 250g
- 姜 几片
- 葱 适量
- 小米辣 3个
- 蚝油 1勺
- 白酒 1勺
- 盐 适量
- 6月鲜韩式辣椒酱 1勺
- 啤酒 适量
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1、把多余油脂清洗
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2、切花刀
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3、1勺蚝油
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4、1勺白酒
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5、1勺盐，抓拌均匀腌制10分钟
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6、热油下爆炒
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7、放入葱姜
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8、小米辣
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9、1勺韩式辣酱
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10、适量啤酒焖下
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11、爆炒干收汁倒入葱香菜炒均匀
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12、完美出锅
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