1、猪五花一块洗净 。 2、冷水下锅 , 放葱段 , 姜片和炖肉料 。 【色香味俱全的红烧肉的做法(美味红烧肉的做法)】 3、煮熟捞出切成小块 。 4、锅中放色拉油加冰糖翻炒 。 5、炒化 , 出焦糖色 , 放五花肉 。 6、加料酒和酱油翻炒 。 7、加少许盐和适量水 , 汤汁收差不多了就可以了 。
1、猪五花一块洗净 。 2、冷水下锅 , 放葱段 , 姜片和炖肉料 。 【色香味俱全的红烧肉的做法(美味红烧肉的做法)】 3、煮熟捞出切成小块 。 4、锅中放色拉油加冰糖翻炒 。 5、炒化 , 出焦糖色 , 放五花肉 。 6、加料酒和酱油翻炒 。
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