文章插图 紫薯芋泥完美搭配 By @_Kitty_ 用料
煮面条,万万不要水开下锅,煮面师傅透漏绝活,出锅劲道爽滑不坨。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。我有个同学,每天都去面馆吃面条,一次吃2碗,我就纳闷了面条这么好吃吗,让他这么上瘾。他说没办法,自己下面条特难吃,面条软烂没口感,出锅一会就陀了。每次出差到新地方,他都会去寻找当地有名的面馆,越吃越上瘾,吃得越多越嫌弃自己下的面条。 2023-05-07 03:14:24 0 0
文章插图 日本料理亲子丼(おやこどん),是鸡肉鸡蛋盖浇饭的昵称。主要是指以鸡肉、鸡蛋、洋葱等食材经过烹制之后,覆盖在饭上而成的丼物(盖浇饭)。亲子丼的名称是因为里面同时包含鸡肉与鸡蛋而来,即是将母亲和孩子一并吃下的意思。另外,同时包含鱼与鱼卵的丼物也称为海鲜亲子丼这个盖浇饭营养丰富,据说
文章插图 By Aselin547 用料
健康消费趋势下 , 大众对食材的安全、新鲜度提出了更高的要求 。 为了响应大众需求 , 胖哥俩肉蟹煲也优化菜品、升级服务 , 在推出明星菜品——超级蟹煲的同时 , 通过“蟹壳刻字”“明厨亮灶”等措施让消费者所食即所见 , 安心、舒心地品味美食 。 2021年11月 , 胖哥俩肉蟹煲在上海徐家汇百脑汇店举办了一场新品品鉴会 , 并隆重推出了升级新品——超级蟹煲 。 超级蟹煲在原来肉蟹煲的基础上 , 使用一斤左右重的肉蟹作为原材料
文章图片 重庆凯宾斯基酒店的啤酒屋作为一家自带酿酒坊的餐厅 , 除了使用德国和捷克进口原料且遵循”纯净法”酿造出高品质的鲜酿啤酒之外 , 新任的主厨胡师傅将多种烹饪方式与本地特色菜品相融合 , 不断地根
文章插图 夏天又热又闷,减肥没动力?快和品利一起做肥牛豆腐卷,简单快手,厨房小白也能轻松做,一口一个低脂又开胃。豆腐被肥牛层层包裹,充分吸收了肥牛的肉香,最后裹上满满的酱汁,口感柔嫩、层次分明。 By 品利厨房 用料
山药小炒肉 文章插图 材料:山药、猪瘦肉、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、油。做法:1、葱姜蒜切末,猪瘦肉切片,山药去皮切粗条,放入沸水中籴烫一下捞出沥水;2、起锅烧热倒油,加入葱
职业学校的学生李洁(化名),面对天天洗碗这种简单重复的高强度的实习节奏,最终选择了“跑路”。从去年9月开始,学习烹调与营养的李洁,被学校安排到一家国际连锁酒店实习8个月,而所谓实习就是“一整筐一整筐地搬碗碟,一整桶一整桶地倒垃圾,一整盆一整盆地端泔水!”实际上,不少职校学生都有类似的实习经历。(2月24日《新华每日电讯》) 平时上课,李洁学的都是怎么做菜,怎么营养搭配,练习的都是各种刀工,结果实习时连后厨的门都没有进去过,而是像陀螺一样,在脏盘子、脏
今天跟大家分享3口人的晚餐 , 10张薄饼 , 1锅鱼香肉丝 , 1锅小米山药粥 , 貌似不多 , 但吃得有点儿撑 , 好吃有滋味 , 精致又实惠 。 文章图片 2023-05-07 02:47:43 0 1
中国人都很喜欢吃猪肉,喜欢用它做各种美食,即使现在肉价贵了许多,还是有不少人愿意买猪肉吃,可见猪肉在人们心目中的地位。售卖的猪肉被切割成很多部位,还各有名字,像里脊肉、小里脊肉、后腿肉、前腿肉、梅花肉、五花肉等,其中五花肉最受欢迎,很多人都爱买来做菜。 2023-05-07 02:44:23 0 0
文章插图 吐司的这种神仙吃法你们试过吗?大人小孩都爱吃,加上蘸了混合的沙拉酱和蛋黄酱,风味更胜一筹 By 甜酱的小厨房 用料
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吃一口香菜新地,当场我就yue了 你听说了吗? 金拱门推出了「香香香菜新地」 相信不管你是香菜爱好者 还是香菜绝缘体都会很好奇 香菜+雪糕,会有什么神奇的化学作用? 2023-05-07 02:34:23 0 1
最近 , 一款名叫香菜新地的冰淇淋火了 。 有人喜欢香菜 , 有人敬而远之 。 数据显示 , 世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道 , 形容其如同肥皂 。 美国一家著名基因检测公司对近5万人的DNA进行了研究 , 发现那些讨厌香菜的人都携带一种名为“OR6A2”的特殊基因 。 这类基因参与人体的嗅觉味觉功能 , 并且对醛分子特别敏感 , 这种化学物质具有香菜的气味 , 即所谓肥皂味 。 【气味|不喜欢香菜是基因决定的】 2023-05-07 02:31:03 0 1
文章图片 2023-05-07 02:27:43 0 1
炎热的夏季已经来了,大家可以正忙于如何去暑,可能会疏于自己的身体健康,这样就可能会引起一系列身体上的疾病,这样也是大家不希望看到的事情。小编再此提醒大家,在去暑的同时千万不要忘了养生,这样才会更有助于我们的身体健康!好了不啰嗦,接下来就让我们一起看看今天的话题吧!老妈最拿手的几道家常小炒菜,简单美味又营养,学着来两道吧水豆豉炒鸭掌 2023-05-07 02:24:23 0 1
胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。
文章图片 【豆角|这样做的豆角烀饼,味道鲜美又好吃】 2023-05-07 02:17:43 0 0
培根金针菇 文章插图 【 家常菜|送上几款地道的家常菜,简单香味太诱人,百吃不厌!】食材:金针菇1把、培根卷8块、大蒜2瓣、豆瓣酱半勺、1勺淀粉 1、培根条中间切开、金针菇