1、主料:蟹味菇150克、瘦肉150克 。 2、辅料:茶籽油20克、盐1克、姜3片 。 3、蟹味菇去根部,洗净 。 4、瘦肉洗净切薄片 。 5、烧锅开水,放蟹味菇和姜片再次煮开 。 6、放瘦肉煮两分钟,撇掉浮沫 。 【蟹味菇肉汤如何做(怎么做蟹味菇肉汤)】 7、放油盐调味,起锅装盘即可 。
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