高血压“最担心”,几道家常菜,人到中年要常吃,快给家人收藏好【 辣椒粉|高血压“最担心”,几道家常菜,人到中年要常吃,做给家人吃】
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麻辣鸭掌材料:鸭掌、料酒、老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐、醋适量做法:1.鸭掌洗净,锅里放清水,倒入料酒及盐烧开,放入鸭掌煮5分钟2.煮熟的鸭掌放到凉水中过凉3.用老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐做成腌汁4.醋倒入锅中烧开,倒入腌汁中拌匀5.将腌汁倒入鸭掌中,拌匀,放冰箱里腌制一天即可水煮牛肉
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食材:牛里脊500g、豆芽100g、粉条1把、干辣椒8个、姜1块、葱1段、八角1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、蛋清1个、淀粉1汤匙、高汤2碗、辣椒粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、芝麻1茶匙1)准备原料。辣椒切丝泡水沥干备用。姜切片,葱切段,八角掰碎。2)新鲜牛里脊冷冻2小时后切薄片,要可劲的薄。3)切好的片静置片刻解冻后,加入盐1茶匙,蚝油1汤匙,胡椒粉1茶匙,蛋清1个抓拌均匀。腌渍10分钟。再拌入干淀粉使劲搅拌后静置10分钟。4)锅里放油,煸炒葱姜八角。出香味。葱姜变微焦黄。5)倒入豆芽煸炒片刻。6)放入高汤,兑开水,用盛水煮肉的容器量满。7)豆芽煮开后放入粉丝,粉丝8成软即可捞出装盆。8)锅继续烧沸腾,牛肉片全部下入用筷子左右翻炒散,不可画圈。离火焖到牛肉全白没有红色。9)捞出来放在豆芽上。10)汤要经过滤网过滤一下倒入牛肉盆中。重新起锅,冷油下辣椒丝。辣椒丝变微黄出香味捞出放在牛肉上。11)牛肉上撒辣椒粉,花椒粉,芝麻后,锅里的油烧到冒青烟,泼在上面即可。12)能接受香菜蒜苗的,撒上一点,色香味俱全啊!滑蛋炒牛肉
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食材:牛肉,酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生,鸡蛋,葱1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;2.将泡油后的牛肉放入蛋液中;3.将锅烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。这几道菜你家里常吃吗?你最喜欢哪一道呢?小编写稿不易,动动小手点一个赞、评论支持一下小编,你的一个评论小编工资涨1毛。每日话题:你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区找找口味相仿的人吧。