
文章插图
冬季进补正当时
By 小李爱轻食
用料
- 乌鸡 半只
- 虫草花 100克
- 红枣 8颗
- 枸杞 5克
- 姜 3片
- 盐 适量
- 水 适量
做法步骤

文章插图
1、如图准备材料

文章插图
2、乌鸡凉水下锅,放姜片和料酒去腥,后捞出洗净备用

文章插图
3、取砂锅放入洗净的乌鸡,放入红枣,姜片和葱段
【 乌鸡汤|虫草花乌鸡汤】

文章插图
4、一小时后加入虫草花,在小火煮半小时

文章插图
5、出锅前加枸杞煮5分钟

文章插图
6、最后加盐关火

文章插图
7、哇,好喝营养的大补汤,补气补血
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!