水+糖|糖醋白萝卜
admin
2023-05-10 14:44:57
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解腻神器，酸甜可口，脆辣下饭。
By FC美食煮意
用料
- 白萝卜 1000克
- 盐 20克
- 糖 140克
- 白醋 210克
- 小米椒 20克
- 蒜 2瓣
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1、白萝卜洗净去皮切成小方块（一）
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2、（二）
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3、放入盐拌均匀腌制一个小时（一）
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4、（二）
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5、准备糖醋水:锅中倒入水+糖，煮开后关火倒入白醋＋盐（备用）
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6、把腌出的水分倒掉
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7、倒入凉白开淘洗一遍
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8、萝卜块沥干水分后放入干净的玻璃容器内
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9、放入提前准备好的小米辣，和蒜片（1）
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10、倒入糖醋水没过食材
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11、密封好冷藏放置一天以上即可食用
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