凉拌料汁|我家面条就爱这么吃，筷子一搅，做出创意凉拌面，比凉皮劲道好吃_资讯

凉拌料汁|我家面条就爱这么吃，筷子一搅，做出创意凉拌面，比凉皮劲道好吃

admin

2023-05-10 07:01:33

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大蒜去皮拍碎，切成碎末，黄瓜切成细丝。

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倒入蒜末，小葱碎，10克辣椒碎，5克辣椒面，20克白芝麻，

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锅内倒入凉油，放入小花椒，烧热淋上热油。
【凉拌料汁|我家面条就爱这么吃，筷子一搅，做出创意凉拌面，比凉皮劲道好吃】

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辣椒蒜末，热油爆香，加入20克生抽，5克味极鲜，15克香醋。

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5克白糖，2克精盐，2克鸡精，几滴香油，搅拌均匀备用。
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准备2块钱面条，面条推荐洗面条。

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锅内倒入温水，大火烧开，煮至沸腾，下入面条。

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面条煮至起泡泡，筷子搅拌一下，点3次清水。
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面条煮熟捞出，倒入凉白开，搅拌均匀。

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倒入过凉的清水，倒入凉拌料汁。

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面条搅拌均匀，倒入大盘（过水面条夏天吃特别过瘾）
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面条装入大盘，撒上黄瓜丝，油炸花生米。

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筷子搅拌一下，就可以吃了，比热干面都香。

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倒入一碗面汤，配上凉拌面，即解开又解馋。
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大蒜去皮拍碎，切成碎末，黄瓜切成细丝。

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