油泡酿肉|这道#东古家味美食#油泡酿肉，超级简单，绝对下饭_资讯

油泡酿肉|这道#东古家味美食#油泡酿肉，超级简单，绝对下饭

admin

2023-05-10 00:14:51

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油泡酿肉|这道#东古家味美食#油泡酿肉，超级简单，绝对下饭
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讲实话，我们不爱吃油泡，但这个做法，真的还不错，值得一试。
By 子麒妈妈
用料

瘦肉 100克
豆腐泡 10个
葱花一根
生抽 1勺
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
盐 1小勺
鸡精 1勺
干香菇 2朵

做法步骤

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1、瘦肉剁碎，加入香菇碎，葱白，盐，鸡精，耗油

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2、打入一个鸡蛋，其实鸡蛋清就可以，避免浪费，直接加全蛋

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3、搅拌均匀

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4、油泡用筷子斜角戳空油泡

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5、耐心的把肉馅装入油泡

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6、油热加葱姜蒜炝锅

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7、倒入清水

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8、放入油泡，煮5分钟

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9、最后撒上葱花

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10、开吃，一咬爆汁，唇齿留香。
瘦肉的营养功效【油泡酿肉|这道#东古家味美食#油泡酿肉，超级简单，绝对下饭】味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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讲实话，我们不爱吃油泡，但这个做法，真的还不错，值得一试。
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瘦肉 100克
豆腐泡 10个

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