家常凉拌面By 花鱼儿原料:面条、绿豆芽、青瓜、白芝麻酱、生抽、蚝油、盐。做法步骤:
文章插图
第1步、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。
文章插图
第2步、在碗中加入2勺白芝麻酱。
文章插图
第3步、加入适量的凉开水。
文章插图
第4步、加入3勺生抽。
文章插图
第5步、加入1勺蚝油。
文章插图
第6步、加入适量的盐。
文章插图
第7步、调匀。
文章插图
第8步、将青瓜清洗清洗。
文章插图
第9步、放在案板上切成丝。
文章插图
第10步、随后,将绿豆芽下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
文章插图
第11步、用凉开水过过凉。
文章插图
第12步、将过凉好的绿豆芽控干水分。
文章插图
第13步、接着,将面条下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
文章插图
第14步、用凉开水过过凉。
文章插图
第15步、然后,将过凉好的面条控干水分。
文章插图
第16步、最后,合入切好的青瓜和绿豆芽,加入调匀的白芝麻酱。
文章插图
第17步、调味拌匀即成。来自 美食天下 花鱼儿 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!