卤鸡腿|卤鸡腿鸡蛋
admin
2023-05-09 17:38:07
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By 阳光之美食
用料
- 鸡腿 20个
- 鸡蛋 4个
- 卤料 一包
- 生姜 几块
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
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1、鸡腿一包
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2、解冻，
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3、灼水备用
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4、灼水煮开几分钟，洗干净沥干水分
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5、沥干水分，用刀划几下
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6、鸡蛋煮十分钟去壳备用
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7、锅里下卤料一包，倒入鸡腿
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8、放老抽，盐，鸡精，生抽，生姜片
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9、煮30分钟即可，下鸡蛋一起卤
【 卤鸡腿|卤鸡腿鸡蛋】
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10、卤鸡蛋上色完美
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11、30分钟后捞出来
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12、出锅太香啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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