味达美冰糖|荷叶糯排骨
admin
2023-05-09 06:31:23
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此菜有荷叶的清香，也有排骨和糯米的软糯酱香，不但营养，而且超级可口，连骨头都很有味。中秋节餐桌上有了它，一定是大家的最爱。
By 无所为W
用料
- 纤排 2根
- 糯米 150克
- 花椒粒 适量
- 姜片 适量
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美冰糖老抽酱油 1勺
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
- 荷叶 1片
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1、纤排两根砍成小节洗净沥干水，用料酒，少许盐，花椒粒和姜片腌制两小时。
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【 味达美冰糖|荷叶糯排骨】2、把提前一天泡好的糯米沥干水，然后加入味达美臻品蚝油一勺搅拌均匀，排骨加花椒粒和老姜片，加味达美冰糖老抽酱油一勺搅拌均匀。
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3、排骨裹上糯米放在鲜荷叶上包好。
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4、上锅小火蒸一个小时。
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5、出锅了，一闻此浓香味，食欲就大增。配上中秋月饼，祝看我菜谱的食客们中秋节快乐哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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