这道裙带菜烧鸡翅根美味下饭，连着吃都不腻
admin
2023-05-08 15:27:57
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By Candy喵小咪
用料
- 鸡翅根 8个
- 裙带菜 一大把
- 干辣椒 3个
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 蚝油 半勺
- 盐 2克
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1、裙带菜泡水一晚，泡掉盐分，用水洗净
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2、鸡翅根剁开焯水
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3、锅内热油，下干辣椒和鸡翅根爆炒，加生抽料酒蚝油翻炒均匀
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4、加入裙带菜，加水没过鸡翅根，大火炖十分钟
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5、汤汁变浓时加入盐调味，转小火炖五分钟
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6、汤汁收干，出锅
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