12月24日下午
“楚宴天下”巡展走进天门活动
在天门市印象西江天街中庭举行
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楚菜历史悠久,文化底蕴深厚,产业初具规模。活动现场,参加人员听取了楚菜发展及“天门蒸菜”有关情况的介绍,品鉴了40道以天门蒸菜为主的颇具地方特色的美食,大家纷纷为“楚宴天下、秀色天门、蒸菜飘香”点赞。
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近年来,天门市委市政府认真贯彻落实省委省政府提出的楚菜创新发展战略,积极推动天门蒸菜产业加快转型升级,先后举办了多次蒸菜美食文化节和蒸菜文化研讨会,开展了全国性蒸菜技能比赛,拍摄了以蒸菜文化为主题的本土电影《蒸爱大师》,创作了“天门蒸菜”系列文艺作品。
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2014年,天门蒸菜入选国务院礼宾菜单,并登上美食类纪录片《舌尖上的中国》第二季。2019年11月,荣登央视财经频道《回家吃饭》栏目。前不久,天门成功举办了“天门蒸菜”区域公用品牌发布会暨“天门第一蒸”走进武汉活动。“中国蒸菜之乡”“天门蒸菜”品牌影响力在不断扩大。
(来源:天门日报 采访人员 邓慧遐(文)刘银斌(图))
【 品牌影响力|特色美食惊艳亮相!“楚宴天下”巡展到天门啦】【编辑:符樱】