
文章插图
西兰花含有丰富的营养,吃起来甘甜回味,希望大家喜欢
By 方方weba
用料
- 西兰花 200g
- 猪瘦肉 200g
- 青椒 3棵
- 蒜 3瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 豆瓣酱 一勺
- 酱油 15ml
做法步骤

文章插图
1、肉切丝,青椒切片

文章插图
2、西兰花切小块,用开水烫十秒

文章插图
3、热锅烧油,放入蒜末和青椒炒香

文章插图
4、再放入青椒炒熟
【 西兰花|西兰花炒肉】

文章插图
5、放入西兰花,加上豆瓣酱和适量的食盐,再加上一小勺的酱油搅拌均匀即可出锅
小贴士豆瓣酱不用放太多,不然盖过了西兰花的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!