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By 笑语流年
用料
- 家乐青花椒辣卤汁 半袋
- 杏鲍菇 三根
- 胡萝卜 少许
- 青椒 半个
- 大蒜 2瓣
做法步骤

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1、首先介绍这道菜的灵魂调品料——家乐青花椒辣卤汁。它选用重庆九叶青青花椒,红辣椒,高品质鲜蚝油等优质食材,由奥林匹克大厨研发配方,高标准生产工艺及卫生要求匠心制成。口味清爽麻辣,清香开胃,用法简单,让你轻轻松松做美味夏日凉菜。

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2、杏鲍菇洗干净。

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3、把杏鲍菇顺着纹路撕成条。

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4、装入盘中上锅蒸10分钟。

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5、在此期间,准备少许胡萝卜擦成丝。

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6、半根青椒切成丝,大蒜拍碎。

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7、蒸好的杏鲍菇晾一会儿。

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8、把蒸好的杏鲍菇和所有的配菜放入一个盆子里。

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9、打开青花椒辣卤汁的料包。

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10、根据今天菜的量,只需要半袋家乐青花椒辣卤汁和少许的青花椒粒。

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11、青花椒辣卤汁和菜充分地拌匀。

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12、装盘!放置10分钟开吃更入味。鲜甜麻辣,清香开胃,味道棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 叶青青|#饕餮美味视觉盛宴#辣卤拌杏鲍菇】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。