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奶香土豆泥拌入自己喜欢的意大利面酱料~再撒一层面包屑烤一烤~超大可乐饼就做好了~
By 女孩小蝎子
用料
- 土豆 250克
- 洋葱 1/4个
- 意大利面酱 140克
- 橄榄油 10克
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 适量
- 黄油 10+10克
- 牛奶 80克
- 面包粉 50克
- 芝士粉 适量/可不放
- 欧芹碎 适量/可不放
做法步骤

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1、洋葱切丝备用,土豆洗干净蒸熟去皮备用

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2、锅内倒橄榄油,加入洋葱翻炒,加盐和黑胡椒粉,炒软变色盛出备用

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3、土豆蒸熟之后去皮,放入大碗中捣碎,有些颗粒也没关系~烤箱预热200度

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4、加入10克黄油拌匀,再分次加入牛奶,搅拌成顺滑的土豆泥,再加入洋葱和意大利面酱料拌匀,倒入烤盘备用

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5、面包屑用微波炉高火加热1分钟取出,搅拌晾凉

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6、撒上步骤5的面包屑之后,再放上另外10克的黄油块,放入烤箱,200度,12-15分钟出炉~

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7、根据个人口味撒芝士粉和欧芹碎~~开动~
小贴士1.根据个人口味加自己喜欢的意大利面酱
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