怎么样煮虾才好吃怎样煮虾才好吃
admin
2023-05-05 12:57:29
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1、去虾线：虾线是它身上最脏的地方，虾线其实就是虾的消化管道，里面都是些残渣垃圾，如果不清理干净，吃着会很牙碜 。
2、浸泡：在煮虾之前，先端一盆清水，里面放入葱姜蒜，料酒，泡上二十分钟，让大虾充分的去腥味 。
3、下锅煮：浸泡一会，就可以开始煮了，一般煮个五分钟就可以了，煮的时候可以在锅里放点盐，这样煮出来的虾微微有个咸味，很是劲道 。个头小的，煮的时间要更短一些 。
【怎么样煮虾才好吃怎样煮虾才好吃】
4、蘸料煮好后，最好拿清水涮一下，涮洗干净即可 。然后就是蘸料，蘸料的做法：葱、蒜末、姜末、香菜准备好，倒入些许酱油及醋，搅拌均匀，再加入一点香油即可 。
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