1、材料:金针菇200克、红椒1个、香菜2根、蒜泥适量、香油数量、盐2克、味精少量、辣椒油数量、生抽适量 。 2、把金针菇洗干净,开水焯一下,过凉水,挤掉水分 。 【香菜拌金针菇的做法(如何做香菜拌金针菇)】 3、香菜切碎,红椒切丝,放入金针菇一起,然后加入香油,辣椒油,盐,味精,生抽(可根据个人口味适量加入),用筷子拌均匀,装盘即可 。
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