1、主料:土豆1个 。 2、辅料:生抽1汤匙、辣椒粉2克、食盐2克、蒜2瓣、细香葱1/2根、植物油15克 。 3、材料准备好;土豆去皮切小丁,蒜和葱切末 。 4、锅里热油,放入土豆丁,一边煎一边翻炒 。 5、煎到土豆微焦后放入蒜蓉,炒香,随后调入生抽 。 【红烧土豆的家常做法步骤详解(怎么做红烧土豆)】 6、在撒入辣椒粉和盐;出锅前撒入葱花即可 。
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