熟肉夏天常温下怎么保鲜(怎么保鲜熟肉)
admin
2023-05-01 05:13:09
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1、将买来的肉 , 切成薄块 , 大小不论 , 千万别用生水洗 , 然后加些淡的(含盐量少一点的)酱油腌 , 酱油比平常炒菜多一点 , 然后装到塑料袋 , 或者非金属容器中 , 密封起来 , 最好用小包装 , 比如 , 开一小袋就一天吃完 。将小包装的袋子装到两个套到一起的大塑料袋中 。每次只取一小袋 , 取后记住将大塑料袋封好(绑紧袋口) , 将取出的肉 , 用清水洗去酱油 , 就可以切片烹调了 。保证你吃7—10天不会有异味 , 只有一些酱油味 。
【熟肉夏天常温下怎么保鲜(怎么保鲜熟肉)】
2、注意一点 , 买肉时要赶早上去 , 将肉一买回来 , 立即处理 , 切肉的刀具和案板都要干净 。

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