蚕蛹|从“农村包围城市”，火爆集美的东北烤串，终于进入厦门岛内了
大众点评集美区烤串热门榜常年霸榜NO.1 ， 对 ， 就是这家神奇的餐厅 ， 让我能专程驱车从厦门岛内来到集美大快朵颐的餐厅——金玲珑 ， 终于开到了岛内了！总算是实现了“农村包围城市”的伟大战略 ， 为我这个对它念念不忘的老饕（好吧不是为我 ， 是为了广大老饕） ， 在岛内祥店里开了他们的岛内首家餐厅！
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作为岛内的首个“据点” ， 金玲珑没有选择热闹非凡的游客聚集地中山路商圈 ， 也没有选择夜宵聚集地莲坂商圈 ， 而是选择了远离游客贴近居民区的祥店 。 可能或多或少有些人会觉得奇怪 ， 但是我想这也很容易理解了 ， 餐厅不打游客牌 ， 主打本地居民 ， 给附近民众带来真正值得“回头”的美食 ， 敢在这里开餐厅就是对自己质量有信心的最好的保证！
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金玲珑餐厅位于祥店里 ， 就在肯德基正后方道路走进去 ， 黄氏宗祠再往前大概十几米的地方 ， 还算挺好找的 。 而且他家餐厅是独栋建筑 ， 特别显眼的一栋重工业风水泥建筑 。 整个建筑外墙除了落地的大玻璃 ， 就是原始的钢筋水泥 ， 而且这份钢筋水泥还不仅仅体现在外立面 ， 从外到内延伸开来 ， 连餐桌边上的小矮墙也做成半成品钢筋水泥墙 ， 很有赛博朋克的feel 。
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酒水台有现调的颜值颇高的鸡尾酒 ， 还有养生的特调元气水 ， 也有他家特制的啤酒味丝绒奶茶 ， 是不含酒精的哦 ， 可以放心喝 。 当然了 ， 市面上常见的各种啤酒 ， 百威乌苏或者一些精酿 ， 这里也是应有尽有的 。
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金玲珑他家主打是东北烤串 ， 小小一根但是分量十足 。 羊肉大串、三里桥大油边、原油羊腰子、精品五花肉等等都是还不错吃的串儿 。 其实随便点都还不错 ， 品种多样 ， 可以挑自己喜欢的点 ， 也可以尝试一下没吃过的东北特色烤串 。
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