1、牛肉加嫩肉粉、白糖、食盐、鸡精、鸡蛋清抓匀 , 腌制15分钟 。 2、热锅倒入植物油、豆瓣酱炒出红油 , 放入葱、蒜、姜 , 加适量水烧开 。 3、将腌制好的牛肉一片片夹进锅里 , 顺便放了几片白菜 。 【烀牛肉的技巧(最家常的烀牛肉方法)】 4、煮牛肉的同时 , 放置生菜到碗里 , 选取比较嫩的叶子放进碗里 。
1、牛肉加嫩肉粉、白糖、食盐、鸡精、鸡蛋清抓匀 , 腌制15分钟 。 2、热锅倒入植物油、豆瓣酱炒出红油 , 放入葱、蒜、姜 , 加适量水烧开 。 3、将腌制好的牛肉一片片夹进锅里 , 顺便放了几片白菜 。 【烀牛肉的技巧(最家常的烀牛肉方法)】 4、煮牛肉的同时 , 放置生菜到碗里&n
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