五谷杂粮怎么做（美味的五谷杂粮怎么做）
1、破壁机花样五谷杂粮用料:黄豆30克、黑豆30克、荞麦15克、红枣5颗、红豆 15克、赤小豆20g ， 黄豆30g ， 花生20g ， 红枣三颗 ， 荞麦15g ， 1000mL的水 ， 所有的材料洗干净放进破壁机 。
2、红枣一定要去核 ， 然后加入水 ， 按五谷杂粮键 ， 中途不用管它 ， 半个小时后就有香浓的豆浆喝了 ， 打完再根据自己的口味加白糖进去搅一搅进可以了 。
3、黑米20g ， 核桃20g ， 黑豆30g ， 芝麻15g ， 枸杞少许 ， 所有材料洗干净放入破壁机 ， 加入1000mL的水 ， 按五谷杂粮键 ， 打好加入少许糖 ， 很香的芝麻味 ， 又能滋阴补肾 。
4、五谷杂粮粥用料：燕麦米、大黄米、黑糯米、大红枣、即食燕麦片、薏米 、荞麦米、红稻米、黑米、糙米、红豆、黑豆、莲子、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片、紫薯、山药 。
5、将材料各项洗干净、莲子去掉莲芯 ， 不用浸泡 ， 洗净后就放入砂锅中 ， 加入8－10倍的水后 ， 盖好砂锅盖子 ， 开火煮 ， 煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等 ， 一般不超过10分钟） ， 关火 ， 不要开盖 ， 焖1个小时 。
6、焖煮材料的时候 ， 将紫薯、山药去皮切成块 ， 红枣冼净去核切块 ， 核桃仁掰成小块 ， 花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用 。
7、焖一个小时后 ， 打开锅盖 ， 米豆均已软 ， 莲子也快熟了 。
8、将处理好的材料倒入锅中 ， 略搅匀 ， 盖上盖子 ， 再次开火煮 ， 煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短 ， 3-4分钟即可开锅） ， 不要开盖 ， 再焖1个小时 。
【五谷杂粮怎么做（美味的五谷杂粮怎么做）】
9、第二次焖够1小时后 ， 所有材料已经彻底熟透 ， 粥便煮好了 。这时打开锅盖 ， 看一下粥的情况 ， 如果浓稠度正合适则可以直接食用了 。如果觉得水有些多 ， 可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度 。