平菇|阳了更要好好吃饭（葱香鸡腿肉煲）
admin
2023-04-30 01:46:10
0次
文章图片
文章图片
文章图片
阳了只能老老实实在家翻冰箱里的食材出来做
如果可以我想把鸡腿肉换成带皮的！
平菇吸满汤汁的味道也真的是非常的绝...
【平菇|阳了更要好好吃饭（葱香鸡腿肉煲）】
编辑
食材：鸡腿肉350克、平菇300克、
配料：大蒜1整个、姜片7-8片、大葱适量
调料：生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、生粉少许
编辑
腌鸡腿肉：鸡腿肉加入少许盐、白砂糖、白胡椒粉、生抽抓拌均匀 ， 再加入一点点生粉抓拌 ， 最后倒入适量油抓拌均匀后 ， 腌制15分钟即可
编辑
配料准备：平菇切小块和鸡腿肉一样大小就好 ， 剩余的就是备好蒜头、葱段、姜片
编辑
炒蒜头平菇：直接把备好的平菇、蒜头一起倒入爆香 ， 这里蒜头表皮微微泛黄 ， 平菇慢慢软下午去了即可
编辑
炒鸡腿肉：油热后 ， 一起下入鸡腿肉、姜片、炒至图中情况调小火开始调味 ， 加入生抽、老抽、白糖 ， 再次中火上色翻炒后关火
编辑
砂锅准备:先把平菇蒜头倒入 ， 平铺在底 ， 倒入适量食用油 ， 再倒入炒好的鸡腿肉姜片 ， 最后撒上切好的葱段即可
编辑
慢慢煲 ， 加入适量料酒 ， 盖上锅盖 ， 中小火8分钟就好了
注意：
鸡腿肉尽量选带皮的一定更香一点
姜片多放 ， 这个菜的灵魂
平菇可以比我用的多一些 ， 因为很入味也很香
相关内容
热门资讯
78岁老汉爱上年轻女子，一开心...
文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
九寨沟几月份去最好|九寨沟几月...
九寨沟几月份去最好（九寨沟几月份去最合适？）九寨沟的美是怎样的，眼里装不下的美，相机拍不出的美，忘乎...
废旧物品手工制作|用家里的废旧...
废旧物品手工制作（用家里的废旧物品做手工）1、漂亮花瓶2、DIY地毯【废旧物品手工制作|用家里的废旧...
都说这德国蓝牙音箱干过了Bos...
【都说这德国蓝牙音箱干过了Bose迷你经典，拆它没商量】文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
苹果又上热搜，这玩法太骚了
文章图片文章图片【苹果又上热搜，这玩法太骚了】文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图...
挑战2个月不动手，真听话还能扫...
文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
可智能识别脏污，懒人无脑式鲸灵...
文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章图片文章...
我国最大的海南海简介南海必须守...
大家对于我国的南海肯定都耳目共闻，都是有一定的了解的 。南海是我国最大的海，也是最近出问题比较多的一...