甘蔗怎样储存保湿保鲜 甘蔗保湿保鲜的储存方法
admin
2023-04-28 23:25:47
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【甘蔗怎样储存保湿保鲜 甘蔗保湿保鲜的储存方法】1、地面存放
若是甘蔗量不大 ， 可以直接存放在家中 。放在家中的避风处 ， 以免甘蔗中的水分被风吹干而影响了口感 ， 然后堆积保存即可 。为了保证其水分的正常 ， 可以在保存期间内适当地喷洒一些水分在甘蔗的表面 ， 保持其微微的湿润度即可 。同时也要注意保存温度 ， 不宜低于10度以下 ， 以免甘蔗被冻伤 。
2、地窖存放
地窖存放是可以大量存放甘蔗的 ， 并且能够很好地保温保湿 ， 只需要将甘蔗整齐的堆积在一起 ， 适当的喷洒清水在环境中 ， 保证整个地窖中的湿度和温度适宜即可 ， 一般可以保存时间长达一个月左右 。
3、冰箱保存
冰箱保存比较适合削皮的甘蔗 ， 削皮后的甘蔗直接用保鲜膜或者保鲜袋包裹好 ， 放入冰箱冷藏即可 。但是需要注意不要包裹过于严实 ， 以免甘蔗中的活细胞发生厌氧反应而导致变质 。
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