这些菜每天吃等于慢性自杀
(1)土豆烧牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同 ， 就势必延长食物在胃中的滞留时间 ， 从而引起胃肠消化吸收时间的延长 ， 久而久之 ， 必然导致肠胃功能的紊乱 。
(2)小葱拌豆腐：
豆腐中的钙与葱中的草酸 ， 会结合成白色沉淀物----草酸钙 ， 同样造成人体对钙的吸收困难 。
(3)豆浆冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 从而失去二者应有的营养价值 。
【这些菜每天吃等于慢性自杀】
(4)茶叶煮鸡蛋：
茶叶中除生物碱外 ， 还有酸性物质 ， 这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 ， 对胃有刺激作用 ， 且不利于消化吸收 。
(5)炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸 ， 所以炒鸡蛋时放味精 ， 不仅增加不了鲜味 ， 反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。
(6)红白萝卜混吃：
白萝卜中的维生素c含量极高 ， 但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素 ， 它会破坏白萝卜中的维生素c 。一旦红白萝卜配合 ， 白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽 。不仅如此 ， 在与含维生素c的蔬菜配合烹调时 ， 红萝卜都充当了破坏者的角色 。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素 。
(7)萝卜水果同吃：
近年来科学家们发现 ， 萝卜等十字花科蔬菜进入人体后 ， 经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质：—硫氰酸 。该物质产生的多少与摄入量成正比 。此时 ， 如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等 ， 这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解 ， 转化成羟苯甲酸及阿魏酸 ， 它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 ， 从而诱发或导致甲状腺肿 。