蔓越莓|（冬日）美味烹饪指南—圣诞黄油手撕面包_资讯

admin

2023-04-25 02:11:03

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蔓越莓|（冬日）美味烹饪指南—圣诞黄油手撕面包
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今天看视频学到了一款新的面包，好看又好吃，赶紧复刻起来
By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、除黄油和糖粉，蔓越莓，杏仁片外的材料全部进入面包桶

蔓越莓|（冬日）美味烹饪指南—圣诞黄油手撕面包

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2、开动和面程序搅拌30分钟

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3、面包桶发酵1小时，体积膨胀到了2倍大，手指戳入不回弹

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4、将面团擀成长方形

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5、室温软化的黄油加糖粉

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6、揉搓均匀

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7、涂抹在面片上

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8、切成小块

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9、随意放入6寸蛋糕模

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10、二发1小时

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【蔓越莓|（冬日）美味烹饪指南—圣诞黄油手撕面包】11、蔓越莓朗姆酒浸一下

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12、放入面包中，撒杏仁片

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13、烤箱预热，180度烤35分钟

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14、面包出炉

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15、撕着吃很过瘾

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16、成品图
小贴士随便切块放入模具中就可以
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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