挑罗格上头香 客家美食庆丰年
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2023-05-17 13:55:58
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本文转自：南方日报
江门新会
挑罗格上头香客家美食庆丰年
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新会同和村各家主妇身穿喜庆红衣 ， 挑着罗格闹元宵 。
【挑罗格上头香 客家美食庆丰年】南方日报采访人员杨兴乐摄
“恭喜发财 ， 恭喜大家都发财……”伴随着粤语新年歌曲 ， 同和村各家主妇身穿喜庆红衣 ， 挑着一对罗格（篮子） ， 来到后山仙娘庙拜祭 ， 个个笑逐颜开 ， 开始喜闹元宵 。
同和村位于江门市新会区大泽镇 ， 是新会最大的客家人聚居地 。 该村民风淳朴 ， 至今依然保留独特的客家民风民俗 ， 其中“闹元宵”最具特色 ， 相传至今已有一百多年 。 2022年 ， 新会区公布了10个第七批区级非物质文化遗产代表性项目 ， 同和客家闹元宵为其中之一 。
今年 ， 结合同和客家闹元宵 ， 当地还举行了乡村旅游文化节系列活动 ， 包括张灯结彩贺元宵、饕餮盛宴客家情、凤歌鸾舞元宵夜、热火朝天上头香、鼓乐齐鸣闹元宵、纷至沓来庆丰年、醒狮献瑞迎新岁、天地人和震四海等多个项目 ， 精彩纷呈 。
客家艾糍、红糍颇为热销 。 这边厢 ， 新鲜出炉的糍粑 ， 热气腾腾 ， 引得路人纷纷驻足；那边厢 ， 村民已架起炉头和铁锅 ， 切分大红烧猪 ， 有条不紊地准备客家特色围餐 。
“客家菜 ， 好味道！”慕名而来的游客陈女士举起手机拍刚上桌的盆菜 ， 她说：“一桌坐满人就开席 ， 氛围非常好 ， 大家都吃得很高兴 。 ”
撰文：黄绍侦潘晓晨
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