疫情肆虐的3年里 ， 各国的顶级科学家和科研团队都在研究如何消灭病毒 ， 新冠病毒这几年里不断的变异 ， 从致病力极强横扫全球的德尔塔病毒到现在的奥密克戎 ， 给人类带来了巨大的影响 。 死亡人数剧增、经济停滞不前甚至倒退 。

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到目前为止 ， 没有研究出一款能够预防新冠病毒的药物 ， 也没有真正百分百治疗新冠感染的药物 ， 想要真正的消灭病毒 ， 只有不断的探索和临床试验 。
近日 ， 美国媒体发布了一篇文章透露了一个好消息 ， 直接点名了免疫力和新冠病毒的联系 ， 根据研究表明：免疫力越强的人 ， 感染后出现重症和死亡的风险越低 ， 这份研究基于2021年1月到2021年5月 ， 20万成年人样本所得 ， 越是免疫力低下的感染者 ， 出现重症死亡的概率越高！

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其实钟南山早就说过：提高自身的免疫力系统 ， 才是抵御病毒最好的帮手 。 特殊时期 ， 保护好免疫力是重中之重 。 提高免疫力除了要体育运动 ， 合理锻炼 ， 还要饮食均衡 ， 保证维生素、蛋白质、微量元素足量的摄入 。
医生和专家提醒：多吃这2样 ， 补蛋白增强免疫 ， 抵御病毒 。
推荐食谱一、山药蔬菜汤

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1.首先把山药去皮 ， 要多吃一点山药 ， 可以健脾养胃 ， 增强免疫力 。 然后把山药拍散 ， 切成小碎丁 。 切好后放入盐水中 ， 防止山药氧化变黑 。

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2.准备几个香菇 ， 把根部去掉 。 准备一碗清水 ， 加一勺盐 ， 加一勺面粉 ， 抓拌均匀 。 把香菇底部朝下放入盐水中浸泡十分钟 ， 面粉可以吸附出香菇里面的灰尘和杂质 。

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3.准备一块吃剩的胡萝卜 ， 切成小丁 。 放盘中备用 ， 香菇泡好后把褶皱里面好好的搓洗一下 ， 再用清水清洗干净 ， 洗净后放在案板上切成小丁 。 切好的香菇丁和胡萝卜丁放在一起 。

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4.准备一把洗净的油麦菜 ， 切成小段 。 放盘中备用 ， 碗中磕入两个鸡蛋打散 。

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5.砂锅中烧开水 ， 把山药丁倒入锅中 ， 盖上盖子煮三分钟 ， 煮开后撇去上面的浮沫 ， 把胡萝卜丁和香菇丁加进来 ， 根据自己口味加适量食盐 ， 再加少许胡椒粉 。 转小火煮两分钟 ，

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6.两分钟后将鸡蛋液倒入勺子里 ， 转着圈的淋入锅中 。 再把油麦菜倒入锅中 。 搅拌均匀 ， 再撒一点香菜叶 ， 倒点小磨香油 ， 搅拌均匀就可以出锅了 。

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7.一到暖身又养胃的山药汤就做好了 ， 清淡爽口 ， 营养又美味 ， 山药还有补肾养脾的功效 ，
推荐食谱二、鲫鱼豆腐汤

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1.首先我们准备鲫鱼一斤 ， 用筷子插入鱼身 ， 之后去除鱼鳞和内脏 ， 用筷子可以有效的防止鲫鱼跳动伤手 。 取出内脏之后清洗干净备用 。

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2.下一步开始处理 ， 首先在鱼身上面切上花刀 ， 这一步的目的是让鲫鱼均匀受热 。

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